這個冰淇淋看起來白白的
這可不是鮮奶冰淇淋喔!
這是我參考"冰沙冰淇淋輕鬆做"一書
裡的食譜做出來的"優格冰淇淋"
其實..食譜書不用買很多本
在圖書館就來看就有了
這是煮好的鮮奶冰淇淋液加上優格做出來的
所以吃其來微微的酸
口感上還算可以
但我還是比較喜歡全部都用優格加上鮮奶油來做
這樣吃起來更有優格的風味
每種食譜都要多嘗試
才知道做出來的口感.風味如何
多做幾次.就會找到自己喜歡的風味~
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- Jul 21 Sat 2012 23:45
101.7.21自製優格冰淇淋
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