材料：(1份的量)
無鹽奶油 10g (室溫軟化)、糖粉30g<建議過篩>、蛋 1個、低筋麵粉 130g (過篩)
做法：
1.奶油和糖粉先拌勻，然後加蛋再拌勻
2.加入過篩麵粉用手拌就好了，揉成麵糰沒顆粒就好囉(不用什麼機器啦，手攪拌一下3分鐘搞定)揉好麵糰蓋保鮮模鬆弛約30分鐘
3.鬆弛完.然後裝入塑膠袋桿成薄片<像下圖一樣>再鬆弛10分鐘
4.鬆弛完後.把塑膠袋剪開.切割成長條狀，頭尾拉好.
捲一下放在烤盤上(烤盤不用抹油，舖一張錫薄紙或烤焙布就好了!)
5.最後刷上蛋液<刷上蛋液後也可以灑上黑芝麻或白芝麻.沒有芝麻就省略>，入烤箱180度.烤20-25分鐘，再拿到架上放涼就好啦~
食譜摘自~ 原來這叫阿拉棒
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